زراعت

تاثير عناصر و علائم آن بر یونجه

 

تاثير عناصر و علائم آن بر یونجه :

ازت (N) :

يونجه به طور كلي نياز به ازت خود را از طريق رابطه همزيستي با باكتري هاي تثبيت كننده ازت به دست می آورد.

استفاده بيش از حد كودهاي ازته باعث كاهش عملكرد و اُفت كيفيت مي گردد.

در صورت كمبود اين عنصر برگ ها كوچك و نازك و سبز روشن شده و ريشه ها نازك مي شوند.

فسفر (P) :

فسفر باعث گسترش سيستم ريشه اي گياه شده و عملكرد را افزايش مي دهد.

در اثر استفاده از كودهاي فسفره مقاومت گياه نسبت به آفات و بيماري ها بيشتر مي گردد.

در صورتيكه گياه دچار كمبود فسفر شود برگ ها به رنگ سبز تيره و يا بنفش درآمده و از نوك شروع به خشك شدن مي كند.

همچنين گره زايي متوقف شده و احتمال سرمازدگي در گياه زياد مي شود .

پتاسيم (K):

پتاسیم حساس ترين عنصر براي يونجه می باشد و باعث افزايش عملكرد مي گردد.

در صورت كمبود، ابتدا لكه هاي سفيدرنگي در حاشيه برگ ظاهر مي شود

و در نهايت زمينه اصلي برگ زرد و سپس قهوه اي مي گردد و حاشيه برگ ها به صورت شكسته و نامنظم در مي آيد.

موليبدن (Mo):

اين عنصر در ساختمان آنزيم هاي گياه نقش داشته و به گره زايي كمك مي كند.

كمبود آن به علت دخالت در واكنش هاي احياء نيترات باعث بروز كمبود ازت مي شود.

و از علائم ديگر كمبود اين عنصر اين است كه برگ ها باريك و رنگ پريده شده و شكل برگ ها از حالت طبيعي خارج مي شود .

همچنين كم رشدي از ساير عواقب ديگر كمبود اين عنصر است.

بر (B) :

اين عنصر در جوانه زدن بذر و در انتقال آب در گياه نقش مهمي ايفاء مي كند.

در صورت كمبود، ميان گره ها كوتاه شده و گياه به صورت رزت در مي آيد.

همچنين سيستم ريشه اي ضعيف شده و رشد متوقف مي شود.

روش مصرف كود :

تمام كود فسفر، پتاسه و ازته قبل از كاشت به وسيله كودپاش سانتريفوژ يا دست پاش و يا به صورت نواري در عمق مناسب( 20 تا 25 سانتي متر)توزيع و به زير خاك برده شود.

كود آلي در صورتي كه پوسيده باشد قبل از كشت توزيع و با خاك مخلوط گردد.

امّا در حالتي كه كاملا پوسيده نباشد بهتر است در پاييز سال قبل از كشت، مصرف شده و با خاك مخلوط گردد.

درصورت نياز به كود پتاسه درخاك هاي سبك و يا در هرخاكي كه غلظت پتاسيم قابل استفاده كمتر از 300 ميلي گرم در كيلوگرم خاك باشد،

بهتر است آن را در دو نوبت بعد از چين اوّل و همچنين در اواسط مرداد ماه بعد از برداشت، مصرف كرد.

تناوب يونجه :

يونجه طي چندين سال عمر خود، مقدار زيادي مواد آلي و ازت در خاك باقي مي گذارد.

ازت تثبيت شده در گره هاي موجود در ريشه به صورت آلي بوده،

با افزايش سن گياه بتدريج اين گره ها از ريشه جدا شده و در خاك قرار گرفته و تجزيه مي شود و ازت آن به فرم معدني و قابل استفاده براي گياه بعدي در مي آيد.

از هر هكتار مزرعه يونجه، بسته به شرايط رشد، سالانه حدود 70 تا 120 كيلو گرم ازت به خاك اضافه مي شود.

بنابراين گياه بعدي بايد نياز ازتي بالايي داشته و از طرف ديگر نسبت به ازت زياد خاك مقاوم بوده و ورس نمی كند.

از جمله گياهاني كه چنين خصوصيّتي را دارند مي توان ذرت ، چغندرقند ، پنبه ، سيب زميني را نام برد.

از آنجائي كه زيادي ازت خاك باعث ورس در گندم مي شود.

لذا اين گياه را نبايستي بلافاصله بعد از يونجه در تناوب قرار داد و معمولا يك گياه وجيني با نياز ازتي بالا بين يونجه و گندم قرار مي گيرد.

واگر بخواهيم در تناوب، گندم را بعد از يونجه قرار دهيم بايستي از ارقامي كه كود پذيري بالايي دارند و نسبت به ورس مقاوم مي باشند استفاده كرد.

در مقايسه با گندم، جو حسّاسيّت بيشتري به ورس دارد.

 

کمبود عناصر
کمبود عناصر

در مناطق سرد سير :

يونجه (چند سال) – چغندر قند يا سيب زميني – گندم يا جو.

چنانچه در منطقه اي هدف توليد علوفه باشد مي توان از تناوب زير استفاده كرد :

يونجه (چند سال) – ذرت علوفه اي – گندم يا جو

يك تناوب ديگر نيز توصيه مي گردد كه اين تناوب را مي توان براي واحد هاي زراعي كشاورزان عمده كار پيشنهاد نمود.

يونجه – سيب زميني – گندم – جو

علّت انتخاب اين تناوب كه قابل اجرا در تمام مناطق کشورمي باشد ، به شرح زير است:

گندم و جو به علّت هاي زير انتخاب شده اند :

1ـ استراتژيك بودن آن ها.

2ـ تعداد كمتري كارگر نياز دارند .

3ـ در ازاي تحويل اين محصولات به دولت كشاورزان مي توانند از امكاناتي نظير:

كود، سم، ادوات دنباله بند و تسهيلات بانكي استفاده نمايند.

4ـ باعث مي شود در تمام طول سال تقريباً زمين زير كشت باشد.

5ـ كاشت، داشت و برداشت آن ها آسان است.

6ـ در دامداري از جو استفاده مي كنند.

7ـ گندم داراي اعتبار معنوي و اقتصادي خاصّي است.

يونجه به خاطر اين كه :

1ـ استراتژيك است.

2ـ با كيفيّت است.

3ـ درآمد آن زياد است.

4ـ دامداري در منطقه وجود دارد.

5ـ تثبیت کننده ازت است، لذا خاك را اصلاح مي كند.

6ـ در صورت نياز با پيش فروش آن مي توان به درآمد رسيد.

7ـ كارگر كمتر احتياج دارد.

8 ـ از ماشين آلات مي توان در قسمت هاي ديگر مزرعه در طول 5 ـ 4 سال استفاده كرد.

سيب زميني به خاطر اين كه :

1ـ به عنوان موادّ غذايي مهمّي مطرح است.

2ـ جامعه با بحراني از آن روبرو است.

3ـ پتانسيل توليد آن در محل زياد است.

4ـ كشت آن در منطقه عملاً و در سطح زيادي مرسوم است.

5ـ مقدار توليد در هكتار آن زياد است.

6ـ درآمد زيادي از فروش آن حاصل مي گردد.

7ـ چون يك گياه وجيني است زمين از نظر محصول بعدي كم علف خواهد شد.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا