عناصر پر مصرف:
نیتروژن (N):
نقش حیاتی در بسیاری از فعالیت¬های گیاهی، افزایش رشد رویشی گیاه، عامل کلیدی در دستیابی به عملکرد مطلوب
فسفر (P):
تولید و انتقال انرژی، افزایش رشد ریشه، تشکیل گل، دانه و میوه، مقاومت در برابر تنش‌های محیطی
کلسیم (Ca):
رشد ریشه، کاهش خسارات ناشی از بیماری‌های فیزیولوژیک، رشد لوله گرده، افزایش کیفیت محصول و مدت انبارداری
🔸کاهش بیماری های ریشه وساقه ناشی از رایزوکتونیا-بوتریتیس-اسکلروتینیا-فوزاریوم-نماتد-جرب سیب زمینی با افزایش مصرف کلسیم
پتاسیم (K):
انتقال مواد فتوسنتزی در گیاه، مقاومت در برابر سرمازدگی و سایر تنش‌ها، کاهش خوابیدگی و ورس
🔸بطور مستقیم روی مراحل مختلف استقرار بیماری وپیشرفت آن موثر است.
🔸بطور غیر مستقیم روی بهبود زخم ها اثر دارد
🔸افزایش مقاومت گیاه به شرایط نامساعد محیطی(سرما-خشکی)
عناصر غذایی میان‌مصرف:
منیزیم (Mg):
کمک به جذب عناصر غذایی، تولید روغن در دانه‌های روغنی
گوگرد (S):
رشد جوانه‌های گیاه، افزایش شاخه‌دهی، تولید پروتئین، تولید روغن در دانه‌های روغنی
عناصر کم مصرف:
آهن (Fe):
افزایش قدرت جوانه‌زنی بذر، سبزینگی گیاه، رشد و فتوسنتز
🔸دادن آهن باعث پژمردگی ورتیسیلیومی در بادام زمینی
🔸محلول پاشی باعث کاهش برخی بیماری های برگی درختان میوه می گردد
🔸با افزایش اهن پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی افزایش می یابد
روی (Zn):
جلوگیری از ریزش گل و جوانه‌ها، گرده¬افشانی، تشکیل میوه و دانه
منگنز (Mn):
افزایش جوانه‌زنی بذر، مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها، زودرسی محصول
🔸کاهش جرب وبادزدگی سیب زمینی
🔸پوسیدگی ساقه درگیاهچه کدو را کاهش می دهد
🔸موزاییک توتون با افزایش منگنز افزایش می یابد
مولیبدن (Mo):
تثبیت بیولوژیکی نیتروژن، کاهش تجمع نیترات در گیاه
بر (B):
رشد ساقه و ریشه، ترمیم بافت‌های آوندی، تشکیل جوانه‌های برگ و گل، تولید میوه و دانه
مس (Cu):
رشد و فتوسنتز، تشکیل میوه، افزایش دانه‌بندی، افزایش طعم و رنگ میوه
🔸کنترل بهتر پاخوره غلات
🔸کاهش خسارت باکتری سودوموناس در ساقه گندم
سیلیسیم (Si):
افزایش مقاومت به ورس، آفات و بیماری‌ها، افزایش جذب فسفر
🔸کاهش بیماری لکه قهوه ای وبلاست برنج
🔸کاهش بیماری های سفیدک پودری خیار،پوسیدگی ریشه خیار ناشی ازپیتوم
🔸سفیدک پودری گندم
کبالت (Co):
تاثیر بر تثبیت بیولوژیکی نیتروژن، افزایش فتوسنتز
نیکل (Ni):
فعال‌سازی آنزیم اوره و کاهش سمیت اوره در گیاه، تولید متابولیت‌های ثانویه
️نکات کلیدی در استفاده از کودها
- در مصرف کودهای مرغی باید احتیاط لازم را بعمل آورد. کود مرغی می تواند باعث سوزندگی شدید و حتی نابودی مزرعه شود.
- حتی الامکان مخلوط با کود گاوی یا به صورت سرک با مقادیر کنترل شده استفاده شود.
- نیاز کودهای فسفر و پتاس در زمینهای شنی بیشتر از زمینهای رسی می باشد.
- استفاده از سولفات آمونیم و سولفات پتاسیم باعث کاهش PH خاکهای قلیایی می شود.
- بایستی توجه داشت که مصرف زیاد فسفر مانع جذب عناصر آهن، روی، و منگنز یا حتی عناصر ازت و پتاس می شود.
- مصرف کود سولفات پتاسیم در زمینهای شور موجب کاهش کلرور سدیم میگردد اما در خاکهایی که شور نیست از کلرور پتاسیم هم می توان استفاده نمود.
- با توجه به اینکه کودهای دامی دارای عناصر غذایی اصلی و فرعی نیز می باشد. بنابراین لازم است در صورت مصرف کودهای دامی،
- مقدار مصرف کودهای شیمیایی را هم کاهش داد.
نکته:
- ️استفاده بی رویه از ازت بعلت افزايش رشد سبزينه ای و برهم زدن نسبت کربن به نیتروژنC به N مناسب نيست.
- ولی باید توجه داشت که یکی از عوامل اصلی درشت شدن پیازها، عنصر ازت می باشد.
- ️کود اوره به عنوان مهمترین ترکیب ازت دار، تقریبا برای هر خاکی مناسب است.
- ️ فسفات سبب افزايش گل دهي مي شود و حتي يونهايي كه موجب افزايش قابليت استفاده فسفات مي شود، ميزان گل دهي را افزايش مي دهند.
- ️پتاسيم مانند ازت و فسفر جزء عناصر پر مصرف براي گياه مي باشد.
- ️ اكثر كشاورزان در مزارع شان از كودهاي دامي پوسيده استفاده مي كنند كه حاوي پتاسيم مي باشد
- از طرفي زعفران كاري در مناطق داراي بافت تقريباً نيمه سنگين به دليل تخليه اين عنصر با گذشت زمان مصرف كودهاي حاوي پتاسيم بر اساس آزمون خاك ضرورت دارد.
- ️ بهترین کود در مراحل اولیه رشد کودهای فسفر بالا و پتاس بالا هستند.
- ️ فسفر حجم ریشه پیاز دختری را زیاد میکند. پتاس مقاومت و درشتی پیاز را بیشتر میکند.
- ️در اسفند ماه کودهایی که ترکیبات میکرو به خصوص روی و آهن داشته باشند و همچنین اسیدآمینه ها مناسب هستند.
- ️ تنوع فراورده های کودی در بازار و تبلیغات اغواکننده آنها نباید باعث آشفتگی و تصمیمات عجولانه و غیر کارشناسی در کاربردhttps://zanjankesht.com/2020/03/04/کود-آلی/ کودهای شیمیایی و حتی دامی شود️
- ️ تاکید می شود بر اساس آنالیز آزمایشگاهی و نیاز واقعی مزرعه زعفران، با مشورت و توصیه کارشناسان مجرب و ذیصلاح و با اطمینان از اصالت و کیفیت کود، اقدام به مصرف کودها شود.
- ️مصرف بی رویه کودها ممکن است عوارضی از قبیل برهمکنشهای منفی، شور شدن خاک، مسمومیت خاک، آسیب به موجودات مفید خاک و ….
